[2019] Vin de France, Romorantin, Dom. de Veilloux
Egen import
Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk
Certifikation:
Økologisk
Druesorter:
100% Romorantin, over 50 år gamle stokke
Produktion:
Udbytte: 35 hl/ha. Udblødning: 5 uger, modning 12 måneder på gamle fade, Total svovl: 87 mg/l
Smagning:
En temmelig vild vin, intrigerende næse, der både er rå og mineralsk som en ø-whisky, men også blød og næsten pleasende. Som en historiefortæller. Frisk syre, afbalanceret, meget lovende. Bevidsthedsudvidende vin!