[2019] Cheverny, Les Veilleurs, Dom. de Veilloux (hvid)
Egen import
Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk
Certifikation:
Økologisk
Druesorter:
60% sauvignon , 40% menu pineau, 30-40 år gamle stokke
Produktion:
Udbytte: 30 hl/ha, modnet 10-12 måneder på gamle træfade, total svovl: 84 mg/l
Smagning:
Ekspressiv næse med masser af karakter, lidt rå med hav og tang, også pære og æble, levende mund, en lille sødme. så der opstår en spændende balance mellem det rå og det søde, masser af udviklingspotentiale