Domænet ligger i Gard-departementet

Certifikation:

Økologisk

Druesorter:

Cinsault, aramon og alicante

Produktion:

Ingen svovltilsætning

Smagning:

Friske bær i næsen, som fortsætter i munden, plus mørk frugt og krydderier, levende med både syre og tannin. Kan godt klare lidt kraftig mad, paprika-gryde, gullasch

Om producenten: