|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[2018] Languedoc Pic St. Loup, Pleine Lune, Dom. Beauthorey
Egen import
|
|
|
|
Certifikation:
|
Biodynamisk
|
Druesorter:
|
100 % syrah (3 forskellige), 17 og 36 år gamle stokke
|
Produktion:
|
Udbytte: 20 hl/ha, ingen afstilkning, vinifikation i 15 dage, modning i lerkrukker på 700 liter. Til 2 g/l svovl ved tapning.
|
|
|
Smagning:
|
Ekspressiv næse med røg, læder, solbær og et animalsk strejf. Fine og elegante taniner, bløde, men ikke slappe. Meget tiltalende vin med karakter.
|
Mere om producent og vin:
|
Fra Houlbergs vinblog maj 2020
|
På lager (Levering: 5 dage) 150,00 DKK
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|