|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[2019] Maury, La Cerisaie, Domaine des Schistes
|
|
|
|
|
|
|
Certifikation:
|
Økologisk
|
|
Druesorter:
|
100% grenache noir, 40 år gamle stokke
|
|
Produktion:
|
Maceration og gæring ved 18-20°C. Gæring stoppet ved tilsætning af alkohol til fadet med faste dele. Maceration i 20 dage. Modnet 5 mdr. på fad.
|
|
|
|
|
Smagning:
|
Intens og kompleks næse, røde frugter, kardemomme, nelliker, kaffe, ristet brød, meget fyldig, delikat sødme. Til chokoladekage
|
Nyhed
På lager (Levering: 5 dage) 140,00 DKK
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![[2019] Maury, La Cerisaie, Domaine des Schistes](/uf/50000_59999/54077/807c325e2c895d9e25d25cd85ec4cc39.jpg "[2019] Maury, La Cerisaie, Domaine des Schistes")