|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[2020] VdF, Octopus, L'Austral (rød)
Egen import
|
|
|
|
Certifikation:
|
Økologisk
|
Druesorter:
|
50/50 blanding af hele klaser Grolleau og direkte presset cabernet franc, 30 år gamle stokke
|
Produktion:
|
Udbytte: 30 hl/ha
Vinificeret separat i to fiberglastanke
kort udblødning, kort modning
Tilsat 2 g/l svovl ved tapning
|
|
|
Smagning:
|
Sprængfyldt aromatisk med masser af peber og røde bær, frisk og levende syre, ikke så mange taniner, veldefineret
Drikkes til rillettes, pølser, skinke |
På lager (Levering: 5 dage) 125,00 DKK
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|