Certifikation:
Druesorter:
100% grenache noir
Produktion:
Direkte pres af udvalgte druer, der ikke er færdige med at tage farve, men med sikring af, at de er fuldt modne. Gæret i ståltanke ved 14-16 grader
Smagning:
Næse med tørrede urter, tropiske frugter og noget mineralitet. Forførende mund med en let syre og god og givende krop.