Sitemap
 

Under konvertering

 
Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk
 

[2021] Vin de France, Touche pas au Gibi, Domaine des Pa´ssels

 

Egen import

 Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk
  Ingen appellation, da druesammensætningen ikke svarer til kravene

Certifikation:

Under konvertering

Druesorter:

15 år gamle grenache gris (95 %), 5 % gibi

(le Grenache gris sont jeunes et nous regreffons des bois de Gibi que nous avons retrouvé dans une vieille parcelle de Carignan Centenaire dans la parcelle de Grenache Gris. Le Gibi est un ancien cépage quasiment disparu. Nous commençons à le remultiplier. Comme c'est un cépage femelle, il ne se pollinise pas seul, c'est pourquoi nous le complantons avec le Grenache Gris)

Produktion:

Udbytte: 35 hl/ha. Direkte presning af hele klaser. Vinificeret på tank, Svovl tilsat: 35 mg/l

   

Smagning:

Ret mineralsk, græs, hø, urter, god længde og kraft, struktureret, men venlig

Om producenten:

Grundlagt i 2011 med 1 hektar, der siden er blevet til 12 hektar.

Nyhed
Pň lager (Levering: 5 dage)
140,00 DKK
[2021] Vin de France, Touche pas au Gibi, Domaine des Pa´ssels
Vinimperiet | CVR: 21032247 | UndervŠrket, Stemannsgade 9C, 8900 Randers C - Danmark | Tlf.: +45 28 69 68 28 | vin@vinimperiet.dk