Sitemap
 

Økologisk

 
Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk
 

[2018] Saumur Champigny, Villa Parisienne, Bruno Dubois

 

 Egen import

 

 

 

Certifikation:

Biodynamisk

Druesorter:

100% cabernet franc, 50 år gamle stokke, turonsk kalkjord (argilo-calcaire sur craie tuffeau)

Produktion:

Udbytte: 40 hl/ha, afstilket, modnet i stentøjskrukker lidt under et år, SO2: 1,1 fri/2,7 total g/l (kun tilsat ved tapning)

 

 

Smagning:

Cabfranc-typicitet, men meget blød og luftig næse, mindre fokus på læder og mere på modne jordbær, brombær, solbær plus et lille røget touch, munden er afbalanceret, stadig luftig, men også ret intens

Serveres til filet mignon med portvin, kylling i karry eller oksesteak med løg

Nyhed
På lager (Levering: Ferie dage)
Producent: Bruno Dubois
160,00 DKK
[2018] Saumur Champigny, Villa Parisienne, Bruno Dubois
Vinimperiet | CVR: 21032247 | Underværket, Stemannsgade 9C, 8900 Randers C - Danmark | Tlf.: +45 28 69 68 28 | vin@vinimperiet.dk