Egen import

    Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk

Certifikation:

Druesorter:

85% Sauvignon Blanc, 15% Menu Pineau. 5-20 år gamle stokke

Produktion:

Udbytte: 20-30 hl/ha, vinificering på ståltanke, modning på kvas i 6 mdr., svovl total : 62 mg/l

Smagning:

Tør. Eksotiske frugter, lime, mynte, hø og lige en skvis tyggegummi, friskhed, men også noget fedme, så balancen bliver blød og rund. Passer til susannes grøntsagsfad, forel i folie.