Udbytte: 25 hl/ha, manuel høst, lang udblødning på 25 dage (syrah og mourvedre afstilket), 12 mdr. på egefade
Smagning:
Brombær, læder, en smule tobak, fin syre, giver mening til udtrykket "silkebløde tanniner", meget koncentreret, er meget ekspressiv nu, men har stort potentiale drikkes til dyreryg, tournedos