Sitemap    
 

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Navn
Virksomhed
E-mail
:
CAPTCHA Image
Klik her hvis du ønsker at afmelde nyhedsbrevet
10/10 2014 - Nye vine, 10. oktober 2014

Mange nyheder i Vinimperiet

 
Vinimperiet har fundet et væld af nye vine. Du kan se dem alle her:
 
 
Det er bl.a. en sauvignon blanc fra Loire:
og prisen, kr. 93,-, er vanvittig i forhold til kvaliteten. Skal prøves!
Drik den f.eks. til en pizza med skaldyrsfyld, rejer, muslinger, kammuslinger, et kæmpeskud paprika og lige et til, lidt større for at være på den sikre side, måske en chili.
 
En rød elegantier nede fra Middelhavet:
79 kroner for en kølig sydfransker med masser af friske bær og peber. Det hele er ordnet perfekt og sidder, hvor det skal.
Det kan da godt drikkes til rødt kød med svampe, eller med skaloteløg, eller uden kød med ristede rodfrugter, eller måske et kaninben...
 
En levende rødvin fra Middelhavet til danske livsnydere:
90 kroner for en tur på landet. Kødfuld med jordbær, ribs, lidt lakrids
Drikkes til rødt kød, måske et krondyr, en flaske på bordet og en flaske i stegeposen med rosmarin, er det for plebejerisk? Så prøv med et diskret andebryst.

 
En lille opfølgning på bæring
I sidste nyhedsbrev kunne man læse en længere udredning om en vinstoks bæring, og om hvordan den skulle beskæres for at opnå en optimal bæring.
 
Som dokumentation bringes her et billede af en vinstok i forfatterens have. Det ses tydeligt, at bæringen er alt for stor. Der skulle have været beskæret meget hårdere.
 
 

Maj 2017


April 2017


Marts 2017


Februar 2017


December 2016


November 2016


Juni 2016


Maj 2016


Marts 2016


Februar 2016


November 2015


Oktober 2015


September 2015


August 2015


Maj 2015


Marts 2015


Januar 2015


December 2014


November 2014


Oktober 2014


August 2014


April 2014


December 2013


November 2013


Oktober 2013


August 2013


Maj 2013


April 2013


Marts 2013


Januar 2013


November 2012


Oktober 2012


August 2012


Juli 2012


Juni 2012

Vinimperiet | CVR: 21032247 | Underværket, Stemannsgade 9C, 8900 Randers C - Danmark | Tlf.: +45 28 69 68 28